Batata Souté com Carne moída refogada

Huuum. Hoje… Não precisa de legenda. Só se pode salivar. A carne moída é refogada apenas com alho, azeitona e temperos.

Ingredientes:

2 Batatas médias
500g de carne moída
2 folhinhas de louro
alho, sal, pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Lave as batatas. Em uma tábua, corte ela em pedaços pequenos.
  2. Coloque água com um pouco de sal em uma panela, adicione as batatas e deixe cozinhar.
  3. Refogue a carne moída apenas com sal e  e as folhinhas de louro. Adicione o alho frito, de preferência, e adicione sal e a pimenta do reino.